绝不让顾客喝醉的酒店

19世纪末，一位来自波兰的21岁小伙子在德国柏林经营一家酒店。当时，柏林已经有不少像玛丽蒂姆这样的世界级酒店，竞争可谓空前绝后。
　　
　　小伙子的酒店坐落在柏林商业中心，是由柏林著名的设计师设计的。他原以为只要一开业，就能财源滚滚。但出乎意料的是，开业之后酒店生意一直不温不火。于是，他打电话给父亲。父亲听了他的话之后，平淡地说：“孩子，要想鹤立鸡群，你就得与众不同。”
　　
　　思考良久之后，他秘密走访了一家又一家酒店。这些酒店奢华的构造和人性化的服务，他的酒店都具备，那为什么自己酒店的生意这么差呢？就在他一筹莫展时，突然一个醉汉朝他走来，将他臭骂了一顿。他还没反应过来是怎么回事，一个贵妇人又走过来一个劲儿地向他道歉，说刚刚那个醉汉是她丈夫，因为在玛丽蒂姆酒店酗酒，所以意识不清楚。那名贵妇人道完歉后，便指着服务员大骂，称她丈夫醉得像狗熊，酒店负有很大的责任。看到这一幕，小伙子突然来了灵感，心花怒放地回到自己的酒店。
　　
　　回到酒店，他把经营法则改成了——绝不让顾客醉酒。为了做到这一点，他命令调酒师将酒店的各种酒都做了特殊处理。虽然酒香馥郁，但所含酒精量很低，顾客即使开怀畅饮也不易喝醉。修改了经营法则之后，他将“绝不让一个顾客醉酒”定为酒店的经营理念。
　　
　　不久，这家酒店顾客爆满，营业额也迅速上升，许多顾客都想来尝试一下。除此之外，那些厌恶丈夫酗酒的妻子也来到这家酒店。因为他们明白，这已经不是一个酗酒的年代了，他们要的仅仅是用酒来陪客，或者用酒来作为消遣。
　　
　　之后，小伙子就更加坚定了自己的信念。时间证明，他的想法是对的。在之后的几十年里，他又分别在欧洲、非洲、南美洲和亚洲开设了40多家分店。这家酒店就是世界上著名的豪华酒店——凯宾斯基酒店，而这位小伙子就是凯宾斯基。特别值得一提的是，这家酒店曾经接待过美国布什父子、奥巴马等多位总统。
　　
　　不难肯定，当常规成了一种惯例，当惯例成为某一种行业规则时，你要想在这一行业取得新的突破，就得用与众不同的锤子砸碎惯例的坚冰。