关于酱儿的感悟
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- 农家酱儿香优美散文随笔
- 在东北这地方，农家大酱是每家一日三餐桌上不可缺少的常吃菜，特别是到了青黄不接的冬、春两个季节，是最难捱的苦春头子的时候，没有别的青菜下饭，炸点鸡蛋酱，辣椒酱，弄点存储的毛葱、大葱、萝卜啥的.吃起......
- “果酱男孩儿”的成功秘诀
- 在英国，果酱是家家户户必备的食品，人们习惯在面点上涂抹它。14岁的弗雷舍·多赫迪对外婆手工制作的果酱情有独钟，除了每天食用，他还非常希望自己也能掌握秘方。那天下午，他钻进厨房里，忙活了整整......
- 酱油等
- 酱油我们数学老师挺富的，有一次我到他家去补课，看到他家里装修得金碧辉煌，但是，那很古典的酒架上，摆着一瓶酱油。我好奇地问：老师，这里放瓶酱油干什么？老师幽幽道：那是告诫你们，要好好学习，不要像这瓶酱油似......
- 酱油饭
- 上高一的时候，我的书法和绘画水平在班里是最高的，被推选为板报组的组长。高二文理分科的时候，我们班多数同学选择文科，成为文科班的主体。班主任不变，仍让我做板报组组长。分班不久，我注意到，从另一个班......
- 一碟辣酱
- 有一年，在香港教书。港人非常尊师，开学第一天周校长在自己的家里请了一桌席，有十位教授赴宴，我也在内。这种席，每周一次，务必使校长在学期中能和每位教员谈谈。我因为是客，所以列在首批客人名单里。这种......
- 桃酱人偶
- 那时，我正念中学一年级第三学期，是战争快要结束的半年前，与父母以及妹妹们住在东京近郊的一个小镇上。我家与隔壁邻居相仓家之间隔有一道低矮的竹篱笆墙，他家女孩名叫玛丽酱，四岁，长得人见人爱。也许是......
- 酱油拌饭
- 一日采访至晚间才回家，女儿已把饭做好了，等我炒菜。打开冰箱才发现干净得连葱头都没有一棵。急中生智，我为这严重失职找到了一个极好的台阶：我给你拌一份你没吃过的饭，并奉送一个佐餐故事吧。女儿无奈......
- 一罐果酱
- 一个人只要还有力量帮助别人，他就是富有的。记得有一年，我丢了工作。在那之前，父亲所在的工厂倒闭。我们全家就只靠妈妈为别人做衣服的收入生活。一天，妹妹放学回家，兴冲冲地说：我们明天要带些东西到学......
- 定位蟹黄酱
- 抓住商机重要，产品定位更重要。5年前，周鹏飞还是上海一家鱼肉酱加工厂的高管。一次，他在阳澄湖边请客人吃饭，老板娘向他推荐4两一只的螃蟹，要价100元。周鹏飞嫌贵，于是老板娘指着同样大小却掉了两条腿......
- 一碗鸡蛋酱
- 小时候家里穷，农村的菜锅里总是清汤挂水的，很少看见油花，别说是一碗香喷喷的鸡蛋酱了。初尝鸡蛋酱是到离家二十多里的县城上初中那年，因为离家远，中午只能带饭，我的同桌晓玉家住县城，一天执意拉我去她家......
- 奢侈的酱油
- 胡润百富榜的全球最古老的家族企业榜单所涉及的行业之丰富，绝对超乎你的想象。竟然还有一家是做酱油的，位列第32名，成立于1630年，它就是日本的龟甲万酱油。真正的老饕都知道，吃日式沙茶火锅，蘸料中最不......
- 买酱油的故事
- 有一个买酱油的故事。乙是大批发商，甲搞的是小批发，甲自乙处购一批酱油，分三次到货。第一次到乙处拉货，乙早已算准了时候，先往桶里倒了半桶水，又注入酱油，甲也粗心，没有检查。第二次到乙处拉货，甲便多了一......
- 红楼梦里的酱菜
- 《红楼梦》第七十五回中写道，八月十五中秋节，各房都要另外孝敬贾母些吃的东西，但送上来的贾母都不喜欢，并且嫌送菜一事是陈腐的老规矩，不如蠲了这一项，因为比不得在先辐辏的时光了。于是把红稻米粥吃了......
- 被误会的荷兰酱
- 有朋自故乡来，我免不了尽尽地主之谊，招呼老友来家里坐坐，吃喝一番。S是头一回来荷兰旅游，临行前做足功课，读了好几本旅游书籍，还很给面子，将区区在下的《在郁金香之国小住》也从头到尾看了一遍。由于这......
- 有鲜味的人酱香
- 木心在《寄回哥本哈根》一诗中寫道：人穿了蘑菇色风衣走在路上/比蘑菇多两只脚……蘑菇有鲜味/人没有鲜味/人吃蘑菇，蘑菇不吃人/我也不吃没有鲜味的人。人除了有生理性体味，还有缘自内心......
- 酱菜杯散文随笔
- 一瓶酱菜吃完，便随手欲将空甁往垃圾筒扔去。突然想起，以前，我常用这种酱菜瓶子喝茶的。仔细瞧瞧手中的酱菜瓶，别说，做个喝水的杯子还正合适呢。于是，我将它泡在热水里，过了一会儿，撕掉上面的包装纸，做杯子......
- 辣椒酱与醋泡蒜
- 一家台湾卤肉饭店的辣椒酱很受欢迎，为了卖出卤肉饭，店老板竟把辣椒酱和卤肉饭搭配卖，却越卖越没生意。而另一间山西菜馆采用另一种方法，用受欢迎的醋泡蒜带动了他们店里的生意。为何两家的结果有这样......
- 流浪的泰国虾酱
- 我有一个泰国的粉丝，听说我很喜欢泰国酱料做出来的各式料理，特别买了三大罐她认为全世界最好吃的泰式虾酱，透过关系，请泰国Banlue出版社可爱的老板娘转送给我。于是Banlue的老板娘写了封E-mail问我住......
- 有力气的炸酱面
- 国民女神金喜爱在韩国电影《优雅的谎言》里可没少吃黑乎乎的炸酱面。粗大的碗，脏脏的深色，泥淖一般，吃得嘴角一片污浊。影片中，她那贴心而敏感的小女儿千智毫无征兆地上吊自杀了，只有14岁。乐观坚强的......
- 外婆的姜烧酱油味
- 走在白天与黑夜交接的暮色中，倘若巷尾飘来邻人烹煮晚餐的香气，恰巧有姜烧酱油的味道，不自觉就在步履之间定格，仿佛被时间下了蛊，时空磁场瞬间翻转，随即跌入记忆的缸底，缸底摇晃着焦黄的糖蜜色…&h......
- 菜园与酱缸随笔散文
- 在广袤的东北农村，每一家的房前屋后，都有一片种菜的园子。生产队在划分种菜的自留地时，先划给足够的宅基地面积，剩余的就按人口数划为种菜的自留地。如果面积仍不够，还会在屯子边的大地里给补足。春耕......
- 一瓶酱油的感人故事
- 在香港的海关发生过这样一个感人的故事：那是在一九九三年，还有一个月就要过春节了，所以从香港海关回大陆的人特别多。在人群中有一位老人吸引了人们的眼光——他拎着一瓶酱油。带一瓶酱油......
- 酱盐豆飘香散文随笔
- 酱盐豆，是乡下人的菜。想起酱盐豆，就会满口生津。老家有句俗话：煎饼卷盐豆，一日三餐吃不够。酱盐豆，又被乡亲们叫做辣椒豆、“老盐豆”。是寻常百姓家可以端上桌面的四季菜。童年时比酱盐豆更吸引我的......
- 副驾驶不是打酱油的
- 现代飞机都是由包括机长和副机长的二人小组驾驶的，后者也被称为副驾驶。副驾驶不是在旁边待命的备用人选，也无须扮演帮手或学徒。无论在何种飞行机制下，副驾驶都完全有资格驾驶飞机，而且他们操控飞机......
- 徐庶一心“打酱油”
- 写下这个题目，我自己也禁不住莞尔。当年，广州电视台曾就艳照门事件随机采访当地市民，一位胖乎乎的男生不屑一顾地说：关我甚事，我是出来打酱油的。于是乎，打酱油一词风靡网络，成一时笑谈。无独有偶，三国时......
