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记忆中的美食随笔

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在现实的学习、工作中,大家对随笔应该很熟悉吧?随笔是过去社会较为流行的一种文体,语言灵动,婉而多讽。你知道什么样的随笔才是被大家所称赞的随笔吗?以下是小编为大家收集的记忆中的美食随笔,希望能够帮助到大家。

记忆中的美食随笔

记忆中的美食随笔1

在我的记忆里,我最喜欢吃的是蚕豆炒鸡蛋

那一年,我一回家,就有一股香味扑鼻而来。我立马问外婆:“外婆,您做了什么呀?这么香?”“这不,给你做了你最喜欢吃的蚕豆炒鸡蛋!”我过去一看,外婆正在炒蚕豆鸡蛋。绿绿、青青、脆脆的蚕豆,放入锅里去和金黄的油在快乐地做游戏。炒了一下,脆生生的蚕豆就变软了,鸡蛋的蛋清一下变白,再加一些白开水焖一下,炒好后,一股甜甜的香味一下子窜入你的鼻子里,让你胃口大开。

每次吃这道菜,都有一种回味无穷的感觉,吃完了还想再吃,而且口里不时还有点清清的甜味儿呢!可能你还不知道,如果你还想更好吃的话,你可以加上一点甜甜的酱,吃起来心里会有一些奇妙的愉悦感。

每次我吃完了,都像一种飞天的感觉,像人见了金子那样开心。每次我吃这道菜的时候,都看见外婆看着我在笑,好像看见我很爱吃,打心眼里很高兴,那笑一样很温暖,很回味!

如果天天能吃到这“人间美味”,那不是飞天是什么?每次我想到这道菜,就会想到外婆那慈爱的笑。

记忆中的美食随笔2

南方吃米,北方吃面。从小生活在外婆家的我,便是在玉米棒子和高粱面中喂大的,但从小,我却偏爱大米,对那白白的、软软的、胖嘟嘟一口咬在牙齿上就会越来越甜的大米更感兴趣。

可那是在北方啊!两袋大米的价钱差不多够买三袋白面。所以,大米只有在重要的日子才吃得到。例如请客、来亲戚之类。那时婶婶就会去洗米、买菜,做一顿好饭。虽说是好饭菜,却也不过是白菜炖粉条,偶尔加一碟切香肠,就是意外惊喜了。但切香肠却是舅舅、外公和客人下酒用的。所以不能多吃,一碗饭才三五片而已,但我和弟弟却不依不饶,非要偷偷再夹几片。到最后,往往是外公笑嘻嘻的喝口酒,再给我和弟弟每人夹上两片香肠,最后被婶婶赶下饭桌去。再骂几句“真馋!你们再吃,大人们还怎么喝酒呀!”而我们就笑嘻嘻的对视一眼,端上碗走到院子里,坐在台阶上,慢慢的享受我们的午餐。

忘不了那个场景,那天天空很蓝,是那种极为干净透彻的浅蓝色。我和弟弟就坐在老槐树下的石磨上。风一吹,洁白的槐花就落下几朵,清浅的花香中伴杂着泥土的芬芳和阳光的味道,我和弟弟都吃得很慢很慢,小心翼翼的咬一小口香肠,让香肠的甜香和醋的浅浅的酸味在嘴巴里弥漫开,然后吃一大口米饭,来中和一下味道,为了更加长久的享受到香肠的道道,我们会先吃完米饭,最后才吃香肠,往往就要因此吃很多白饭,不过我们吃得津津有味,因为米饭在嘴巴里会越来越甜。

现在,我再也不必那么小心的省菜了,因为菜多得比饭还多。不仅仅有香肠,还有鱼肉,虾等等。但我却再也没吃到那时的味道,再没那么开心,米饭也不再能吃出甜味,因为嘴巴里的各种味道太多,太浓郁,浓郁的抵住了本就不引人注目的甜美。

那种味道,只留在我记忆中,再不会出现在味蕾上了。

记忆中的美食随笔3

关于吃,我总认为人生最高境界就是“食”,要不怎么说“民以食为天”呢。而所谓“美味”,那就见仁见智,各有表述了。总有一些味道是记忆中挥之不去的,即使过去很多年。

我想念电影院门口那家冰厅一毛钱一支的牛奶雪糕,那是看电影出场祖母给买的,纯正的奶香一直回味到现在,还是那么好吃。想念校门口老板娘自制的`七分钱一支的小冰棒,甜中微微的酸,象那个青涩年龄的所有味道。然后是五毛钱的火炬雪糕、和路雪、肯德基的草莓冰激淋。我后来也吃过一百多元的哈根达斯的冰激淋,可是最美的还是那一毛钱的牛奶雪糕,那种纯正啊!

怀念三分钱的糖块,外面裹着一层糖,现在看来那就是白砂糖煮开了、冷却后一块块切开的。怀念那时的大白兔奶糖,那是姑姑每次从青海回老家探亲途经上海买回来送亲戚朋友的,自己吃的少,我会偷偷在袋子上挖个洞拿几颗来吃。据说三颗大白兔一杯牛奶,我也试过呢。

怀念桔子软糖,一瓣一瓣地包成桔子样。怀念放学途中那家小店两毛钱一包的葵花籽,一毛三分钱一袋的巧酸酶,怀念三毛钱一个的葡萄面包,两毛五分钱的三鲜伊面(方便面)……

父母曾经给我买过很多的作文参考书,其实他们不知道,我最爱看的只是那一小部分,说自己做什么吃、吃什么好吃的,不记得哪本书里写道:黄澄澄的摊鸡蛋、香喷喷的饺子,我猜想那种美味也是没法形容的。黄澄澄是个什么概念?一定很有食欲。

哈利·波特已经拍了几部了,最爱的镜头还是第一部中开学大宴,邓不利多袖子一挥,美味佳肴从天而降,呵呵,无比丰盛,无比美味。

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