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姐姐家的葡萄园散文随笔

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我酷爱吃葡萄,每次走进超市买葡萄,都会想起大姐家的葡萄园,而每次吃葡萄,女儿总会叹息:“不如大姨家的甜。'

姐姐家的葡萄园散文随笔

大姐家住在银川的玉泉营,那里是葡萄基地,被称作万亩葡萄园。坐车远远望去,到处都是白色的水泥杆绕着铁丝,铁丝架上爬满了郁郁葱葱的葡萄,如同绿色的草原上点缀着白羊一样壮观美丽。大姐家有十多亩葡萄,每到春天草木发芽的时候,昏睡的葡萄藤也醒了,这时姐姐和姐夫就忙着要把压在一米多深的土层下的葡萄树挖出来,然后再上架。那些藤上先是长出一粒粒紫红色看似惺忪的叶芽,不久那些叶子便会很快毛茸茸地舒展开了,随着微风在藤上如同翩翩起舞的绿蝴蝶。一般的水果都是春天开花,然后结果,可是葡萄只结果不开花。当四月多葡萄的叶子爬满架的时候,几乎看不见葡萄,凑近仔细一看,黄豆大的小葡萄串已经挂满了枝条,葡萄粒如谷米大小发着黄绿色隐藏在叶子下面,这就是最早的葡萄了。葡萄一天天慢慢地长大,成了青绿色的小串,这时要把多余的串剪掉,每棵树上留八到十串,这样葡萄才能长得又大又甜。姐姐和姐夫每天早出晚归的忙着修剪,打药,除草,虽然很辛苦,但是看着长势茂盛的葡萄,他们总是乐呵呵地很开心。姐姐的三个儿子都很聪明懂事,都考上了理想的大学,每年暑假,三个儿子都会在葡萄园帮忙,全家人有说有笑的在园子里忙地不亦乐乎。这个葡萄园寄托着姐姐全家的希望,就如同姐姐寄托在三个儿子身上的希望一样。

去年八月葡萄成熟的时候,我带两个女儿去葡萄园给大姐帮忙。秋天的葡萄园美不胜收,园内碧云层叠,那一垄垄密匝匝的葡萄,远看如同绿色的海洋静静地荡漾着,走近一看,大串大串的葡萄从叶子缝里垂下来,晶莹剔透。那些又大又圆如同紫宝石般的是扎娜;那些翠绿欲滴如玉雕的翡翠般的是维多利亚;那紫红似玛瑙般闪亮的是红提和新华;还有椭圆形带点长黑紫的是马特;那黑油油如圆豆子的是酒葡萄,这满园果色丰富的一串串沉甸甸,水灵灵的葡萄似珍珠般的挂满了藤架,那些翠绿的叶子恰似一顶顶小巧玲珑的遮阳伞给葡萄遮着阳光,葡萄在叶子的陪伴下悠闲自在地成熟着。看着,真让人馋涎欲滴,匆忙摘一颗放在嘴里一咬,那饱满的`果汁噌地一下溅满嘴,溅满舌尖,一股清凉的甘甜沁入心脾,滋润着全身,让人感到洪身甜蜜而喜悦。就连麻雀也馋得垂涎三尺,尽管有网罩着,麻雀们还是会想尽办法三五成群地从网外钻进去偷吃葡萄。它们很会挑拣熟透了的葡萄,用尖嘴吸葡萄汁,这么好的葡萄被它们糟蹋,很是生气。一听到有麻雀叫,我们就往外赶,可是狡猾的麻雀就和我们玩起了捉迷藏的游戏,我们往西赶,它们叽叽喳喳地叫着飞向东边,有时还悄悄地藏在叶子下面,实在赶不出去了,就只能让它们吃饱喝足了自己飞出去。

收获的季节是开心而喜悦的,卖葡萄的是时候,要是有车来装葡萄,我们都忙着剪葡萄,中午饭都顾不上吃。葡萄一串一串的从藤上剪下来,还要仔细地把坏的,小的粒修剪掉,每一串只能提在串根上小心翼翼地修剪,还不能用手抓,因为触了葡萄表面的霜会显得不新鲜,客商不要。有时剪到五六斤的大串子,提得胳膊也酸疼,但姐姐还是会眉开眼笑地夸赞:“看这串多大。'修剪好的葡萄装回框里,侄子们气喘吁吁地用小木车拉到地头包装。姐夫装箱的技术很好,把一串串的葡萄顺着纸箱的四个角装得象一座座小塔似的,然后上面撒上几片鲜嫩的叶子,打上保鲜膜,透亮美观,惹人喜爱。看着那一箱箱丰收的果实,每个人都感到是那么的开心和快乐。而每次发完货,总会看到姐夫回到家,饭也顾不上吃坐在炕上,半靠着被子笑眯眯地数着钱,丰收的喜悦让他忘了饥饿和疲劳,那时一种发自内心的幸福。

秋天总是多雨,那天下了一场濛濛细雨,把葡萄冲洗得更加鲜亮剔透,我抓住这个好时机用手机拍照。亮晶晶的雨珠在葡萄鲜嫩的脸蛋上滚动着,阳光透过叶子斑驳地照耀在不同颜色的葡萄上,闪烁着绚丽多彩的光芒,如同害羞的少女娇美迷人,惹人爱恋。地边上还有一棵苹果树和一棵李子树,几颗青绿的大苹果上也挂着晶亮的雨珠,鲜嫩无比。紫红色的大李子挂满树枝,把树枝压得低低地弯下了腰,似乎能听到它们的呻吟声。姐夫和我女儿抓着树枝说说笑笑地摘李子,我趁机拍下了那开心快乐的一幕。

姐夫还会用葡萄酿酒,买的几百元钱的葡萄酒,也比不上姐夫酿得好喝,因为买的酒发酵时加水,加发酵粉等多种元料,而姐夫不放任何东西,把葡萄放在缸里,在热炕上自然发酵二十多天,再过滤出纯的酒汁,甘甜中带点酸,很纯正好喝。听说葡萄酒有调节血压,调整睡眠,养颜美容等功效,因此姐夫每年都会忙里偷闲地酿一些葡萄酒送给亲人们品尝。当我们都夸好喝时,姐姐和姐夫脸上总会洋溢着满足而幸福的笑容。姐姐和姐夫做人也如同这酿酒一样,真诚善良,他们在纯朴简单地酿造着他们的生活

时光匆匆,又是葡萄发芽的季节了,我每次翻看着这些在葡萄园照的照片,看着那些鲜嫩的葡萄,总有种馋得要流口水的感觉。

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