散文随笔：吃核桃

看着妻子从乡下带回来的一塑料袋子，还不太成熟没有脱掉绿外套的核桃，我情不自禁的用自制的剜核桃的刀子，用毛巾把核桃包住，用刀子从核桃的后面插入去，在把刀子轻轻一转，此刻核桃就会一分两半，先把一半用毛巾包住，在用核桃刀子插入去转上一圈，就会把核桃仁整个剜出来，把另一半用同样的办法剜出来后，把多余的部分去掉后，留下白白嫩嫩的核桃仁，拿到嘴里嘴唇轻轻一动，立刻就会感到满嘴流油，唇齿生香回味无穷，吃了、还想吃，刚采摘下来的湿核桃吃起来是最好吃的。我们在乡下小的时候，在核桃即将被从树上采摘前，经常会变着各种办法去偷摘核桃，然后找个隐蔽的地方三五个同伴，剜出核桃仁来享用美味。

吃核桃也是我想起了小的时候，家里经济和生活都很困难，每年秋季核桃收购结束后，家里都要去农副公司去领取几百斤到上千斤核桃，然后在家里砸核桃。就是把领回来的干核桃，去掉核桃皮，给农副公司交给核桃仁，公司按斤两付给一定的劳务费。领回家的核桃大人小孩全部上阵，一般大人用钉锤慢慢砸好后，小孩在很小心的剥去核桃外面的硬壳。因为砸核桃是个技术活，砸不好的'话，会把核桃仁全部砸碎，影响核桃仁的质量，有可能还挣不到劳务费，造成白费劲、白吃力，因为，农副公司是按核桃仁的大小来付劳务费的，砸出来的核桃仁越大，给的劳务费就越多，在大人砸核桃的同时我们也会经不住核桃的诱惑，偷偷的吃上一点，来满足自己的贪吃和味蕾，还要防止大人看见训斥。就这样家里连续几年也砸了不少核桃，挣回来了不少劳务费补贴家用。

吃核桃还是我想起了小的时候，我们几乎没有玩具可耍。我们自己就想办法自制。核桃成熟后，挑出一个最大的，用在灶火中烧红的硬铁丝，把核桃的上、下、左、钻上三个眼，然后在针锥（过去做鞋用的东西）把核桃里面的核桃仁全部掏出来，找一个手指长的竹棍，从核桃的上下眼中穿过，竹棍的上面戴上一个磁夹板（夹电线用），用二十公分长的线固定在竹棍上，在从左面的眼里拉出来，找一小节竹棍绑住，就可以制作成一个很灵活的玩具了，用线一拉竹棍带着磁夹板，就会不停的转动，我们小时候每人手里拿着一个用核桃自制的玩具（我们叫自闹）互相比赛，看谁拉出来的声音最大、最好听。虽然我们自制的玩具和现在的玩具没法比，但在那个时候也给我们带来了不少的欢乐和快乐，每年新核桃上市以后，我就会想起小时候自制的核桃玩具。