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过年习俗故事随笔:年关二题

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编者按:作者从拾地软和挖白土两方面来写。 十冬腊月里,几场大雪过后,妇人们一边拾着地软,一边拉呱着家长里短,不时开个荤色玩笑; 挖白土是为了漫墙, 几十年过去了,如今的乡村,砖墙早已取代了土墙。接下来一起欣赏吧!

过年习俗故事随笔:年关二题

1

拾地软

走,拾地软去……

十冬腊月里,几场大雪过后,天气放晴,向阳的坡头上积雪消融,露出几片灰褐色的地皮。

吃过早饭,妇女们吆喝上孩子,走,提上笼笼拾地软去,过年给你包包子。于是在村外的坡头硷畔便零散的有了人影,穿着肥厚的棉裤棉袄,或蹲或弯下腰来在枯草缝隙里,仔细地寻找捡拾着地软。阳光冰冰的,经过周边积雪反射,很是刺眼。一只只粗糙或者肿胀的手,扒开落叶,在枯萎的草茎间扒拉,捡拾。稍凹的地面,经过雪水沁润,地软肥肥厚厚的,黑褐中透着淡绿,捏在指间软软的颤颤的凉凉的感觉,一股泥土与草木混合的清新之气,直窜进鼻孔里。高一些的地儿,雪被风卷走了,地软是干的,里面少不了夹杂些草梢土屑,稍一用力儿,就碎成面了。

妇人们一边拾着地软,一边拉呱着家长里短,不时开个荤色玩笑。冬天太长,也太憋屈。小孩子顽劣,不肯安分,手里提着篮子,撒脚跑进积雪里打滚,戏耍,或者飞起一脚,把碎雪踢得飞扬,灌进同伴的后领里,不停的追逐打闹。这时候妇人一声喝骂,他们总算消停下来,乖乖走回妇人身边。裤腿,棉窝窝差不多已湿透,又是一顿臭骂。安静下来的孩子,弯腰低头开始劳动。不知有意还是真的分辨不清,把踩成片状的羊粪捡进篮子里,被回过头来的妇人一脚踹翻。爬起来的孩子,篮子一扔,远远的跑开,自顾的疯玩,去追逐草丛里窜出的野兔……

地软不是到处都有,反正是得空就去捡拾。回了家来,清水泡了,三遍五遍的淘洗,主要清理草屑杂质,然后晾干,趸起来。

腊月过了二十,人们早早的忙活起来,二十四五做豆腐,二十六七蒸年馍。前一天,主妇就和好酵面,取出地软来用水泡开,剁碎,拌上豆腐,粉条,葱沫,少许红白萝卜,备好馅子。第二一大早,一家人围了案头或者炕上,擀皮子的,包包子的,拉风箱烧火的,分工明确,很快的几笼包子就上了锅。

干柴燃起的火焰舔舐着锅底,地软的遄香也随着蒸汽满屋子的弥散开来。等到第一锅包子端出来,孩子们早已是涎水直吸溜。甭急,先拾一盘子敬奉先人,再挨门齐户的给邻居送去尝鲜,临了才是开吃。热摸不经尝的。大人一个半个,孩子们则是狼吞虎咽的,眨眼间一锅包子所剩无几……晚上炉炕洞里硬柴火正旺着,俩手掐了包子,一旁放了,烤的焦黄酥脆,不觉着五六个包子下肚了……

这年还没过,还要待客呢。

2

挖白土

挖白土是为了漫墙。

那个时候,家乡人住的都是土房,四堵墙是胡基砌的,木质梁架上施了当地烧的小青瓦,屋子里锅炕相连,一年四季烟熏火燎,楼笆墙壁都是黑漆漆的,一股子烟火味儿。

都是一般的贫穷。不过过年么,总要干干净净的,图个喜庆。 灰黑的土墙要刷白,就得用白土。

村子南头的阳坡坡上有一眼白土窑。说窑不是窑,只是一块硷坎儿,土色比周边的略白了些。大人早早的,就吆喝着男孩子们拿上镢镰挑上笼担去挖白土,忙完了手头的活计再去接回来。小孩子正是贪玩的年龄,三俩个纠集了一起,坡头上挖个小窑,捡拾些柴火,点火烧窑,一股子青烟便在头上袅袅升起。于是,有人从兜里掏出来两把包谷粒,埋进火灰里嘣包谷花儿。他们只等着嘭嘭声响,急急的扒开来,火中取栗般的捏出,端直的塞进嘴里,香甜的大嚼起来。自然也有开不了花的光豆豆。直到大人来接,一个个抬起抹得花猫似的头脸,才想起白土还一点儿没挖呢。几声呵责之后,趁着天还没黑下来,大人自己动手,三下五除二的挖了,装进笼里挑着,领了他们回家去。

山根下的穆家沟里有更好些的白头,有三四里地儿。一般都是大人自己去那儿挖,小孩爱热闹,也会一起跟去。南川道里出一种蓝土,瓦亮瓦亮的,爱好的年轻人也会跑上十多里路去挖蓝土。那儿人也看到了商机,挖下蓝土来,舂成土坯形状,晒干了拿到街市去卖,大概一块能卖上五毛钱。

挖回来的白土先晒干了先放着。到了二十三前后,扫屋子,搞卫生。先搬出盆盆罐罐以及为数不多的家具,竹园里砍回三两根竹子束了一体,头上包块毛巾,从楼上开始,檩条楼笆,山墙隔墙,拐角旮旯,彻底清扫。一时间满屋子的烟尘味土腥味只钻鼻孔,喷嚏一个接着一个。等到从屋里出来,咧着嘴,只有牙齿是白的,整个面孔比包公还要黑呢。

这时候,白土已经泡开了,搅和均匀,用笤帚蘸了涂刷在墙面上,高处的沿了凳子,一一齐过。当时效果还不明显,到了第二天再看,烟尘灰垢不见了,墙面白的白生生,蓝的蓝莹莹,屋子里一下子亮堂了许多。逢了集日,买回来领袖像年画,早早的贴上去。记得当时主席像要贴在桌子上方的,以示恭敬。炕头是喜上梅梢、年年有鱼或者一个白白胖胖的娃娃。寓意不言自明,期盼来年风调雨顺,幸福安康的。其他空余的墙面上是山水花鸟,戏曲剧照,电影故事之类的年画。

几十年过去了,如今的乡村,砖墙早已取代了土墙,粉刷的雪白细滑,有的还贴上了壁纸,再也用不着白土涂刷了。过年也不用那么忙忙活活的。可有时总觉得缺少了些什么,心里空荡荡的。

本文作者:张剑龙(公众号:三贤文苑)

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