识人高招

最近，青石村村委会主任孟大凡经常愁眉不展，似乎遇上了一件非常难以决断的大事，对此，副主任陶小盛不免感到十分不解。
　　
　　这天上午，孟大凡与陶小盛从县城办事归来，刚走进村口，孟大凡忽然感到一阵口渴，而他随身携带的玻璃茶杯里没水了，于是他便走进路边的一家名叫“老邱酒家”的小饭店讨要开水，陶小盛也走了进去。
　　
　　“老邱酒家”是青石村里唯一的饭店，老板叫老邱。坐在凳子上，一边喝着茶水，孟大凡一边又愁眉不展起来。陶小盛实在忍不住了，便问孟大凡咋了？孟大凡回答说：“其实那件事情，我曾经多次与你商量过呢，你难道忘了？”陶小盛一拍自己的后脑勺：“我想起来了！原来你一直为那件事情而感到烦恼啊……”
　　
　　原来，青石村的村后有一片茫茫大山，风光很美，最近，有两位老板想来青石村投资，开发旅游景点。那两位老板一位叫汤总，一位叫袁总，他俩的经济实力不相上下，打算开发的旅游项目几乎如出一辙，而他俩承诺给予青石村的经济回报，也相差甚微——显然，汤总与袁总对此都经过了精确的测算。而这，便成了摆在孟大凡面前的一道大难题：究竟应该选择谁在青石村开发旅游项目？
　　
　　见陶小盛明白了自己的苦恼，孟大凡不禁一阵高兴：“小盛，你觉得咱们青石村应该选择谁。”陶小盛连忙摇起了双手：“孟主任，我哪里知道应该选择谁？”孟大凡失望地叹了一口气，站起身向门外走去，刚走到门口，竟然差点与一个人撞在了一起。
　　
　　孟大凡后退两步，定睛一看，原来差点与他相撞的那个人，是饭店老板老邱。只见老邱满头大汗，肩上挑着一根扁担，扁担两头各挂着一只大竹篮，竹篮里放满了各种食材。显然，老邱刚从镇上买菜归来。
　　
　　望了那两只竹篮几眼，孟大凡忽然收住了正向门外迈出的脚步，低声对陶小盛道：“有办法了！”陶小盛不明就里：“有啥办法了？”孟大凡神秘地眨眨眼：“天机不可泄露。”
　　
　　说着，孟大凡跟在老邱的身后进了厨房，说：“老邱，把你的菜谱拿给我看一看。”老邱一愣，说：“我的饭店这么小，哪有什么菜谱？顾客来吃饭，都是看菜点菜呢！”孟大凡想了想，又说：“既然这样，老邱，你就把你的饭店里所有曾经做过的菜肴的名字，都报给我听听，我有用处呢。”说着，孟大凡从包里掏出了一本笔记本和一支笔。
　　
　　老邱一边回想着，一边报起了菜名，孟大凡不停地在笔记本上记着。老邱的饭店毕竟很小，所做过的菜肴不多，因此，他不一会儿便报完了菜名。孟大凡收起笔记本和笔，说：“老邱，过几天，我将在你的饭店里请两次客，到时候，你可一定要配合我一下啊。”
　　
　　出了饭店，孟大凡说：“小盛，咱俩去镇上一趟！”陶小盛不解道：“去镇上干啥？”孟大凡又神秘了起来：“去了你就知道了。”
　　
　　两人回到各自的家中，骑上摩托车，赶到了镇上。在一家打印社的门前，孟大凡停下了摩托车，走进了打印社，陶小盛疑惑地跟了进去。只见孟大凡从包里取出了那本笔记本，翻到其中的一页，对打印店的老板说：“请把这些菜名都打印出来，制作一份菜谱，并在菜谱的上方印上‘老邱酒家菜谱’这6个字，要塑封的。”
　　
　　那页纸上的菜名，当然都是刚才在“老邱酒家”里孟大凡所记下的那些。陶小盛不禁一头雾水，他怎么也想不出，孟大凡究竟为啥突然要为“老邱酒家”制作菜谱。
　　
　　不一会儿，打印店老板便把那些菜名都输入了电脑，他正要打印，孟大凡忽然道：“等一等，还有几个菜名要排进菜谱。”说着，孟大凡一边回忆着，一边报出了几个菜名。陶小盛听了，那一头的雾水不禁更浓了，因为那几个菜，都是那些高档大酒店里的特色菜、大菜，而“老邱酒家”里一向只有家常菜，那些特色菜、大菜，老邱很有可能连听都没听说过。
　　
　　功夫不大，菜谱制作好了。在回村的路上，陶小盛忍不住问道：“孟主任，难道你想让老邱做那几个菜？”孟大凡笑了起来：“就凭老邱那手艺，他就是想做也做不出来呢。”陶小盛继续问：“既然这样，你为何要为‘老邱酒家’制作这份菜谱？”孟大凡又笑了一下：“这份菜谱，我有大用处。”
　　
　　进了村口，孟大凡再次走进了“老邱酒家”，把菜谱交给了老邱。老邱一看，惊讶道：“这菜谱制作得可真漂亮！不过孟主任，这菜谱上的这几道菜我可都不会做啊！”孟大凡把手一摆：“我可没让你做那几个菜。等我请客时，你把菜谱拿出来，如果客人点那几道菜，你就说你没有购买到那几道菜的食材就行了！”老邱似乎听懂了：“哦，原来你是想让这份菜谱为你撑撑面子，却又不用多花钞票——高，你的这招实在是太高了！”
　　
　　一星期后的一天，汤总再次来到了青石村，商谈投资开发旅游景点的事情。谈着谈着，时间不知不觉就到了中午，汤总请大家去县城里的一家非常出名的大酒店里吃饭。孟大凡却摇了摇手，说：“汤总，中午咱们就在‘老邱酒家’吃饭吧——我请客！”汤总连忙说：“行，咱们就在‘老邱酒家’吃饭，不过这个客，还是由我来请！”